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亮格格竟然跟這一條簋街生悶氣。

話說老娘抵達北京第二天就開始破病,原本此行該要大開殺戒,大吃特吃的夢想便就破滅殆盡。
光是醬子就算了,亮格格要求的不多,不能吃,總能夠用鼻子聞、用眼睛看、用手去感覺、用心去體會唄!

多年以前就風聞北京道地的傳統小吃,光用想的就很精彩。
清代《都門竹枝詞》云:『三大線兒賣好花,切糕鬼腿鬧喳喳,清晨一碗甜漿粥,才吃茶湯又麵茶;凉果炸糕甜耳朵,吊爐燒餅艾窩窩,叉子火燒剛賣得,又聽硬麵叫餑餑;燒賣餛飩列满盤,新添挂粉好湯圆……』。哇! 就算吃不得,能見到這樣熱鬧的場面不也挺過癮。

根據我們行前上網所作的研究,還有從圖書館借來的北京旅遊書中都提到~要享受北京道地的小吃,就必得到北京東直門立交橋西端,頂頂有名的『簋街』才行。

『簋街』,這個「簋」字,與「鬼」同音。
這條街的名字是源於這是一條24小時晝夜營業的食街,愈夜愈火爆。
當狂人和我一路上揣著地圖,繞過整個北京城,搭上北京的捷運(或稱地鐵),好不容易抵達東直門之後,又走了一長串的路,終於看到了簋街那令人振奮的紅燈籠。



整條街都是這般車水馬龍的景象,好不熱鬧呀!
狂人跟我走了將近半個小時之後, 心中的問號越來越大,越來越明顯,越來越失望,越來越沈重.......

不是說~北京道地的小吃嗎 ?就算不傳統,也該要有些許的「在地味兒」唄!


不誇張,整條簋街賣的都是韓國燒烤,朝鮮火鍋,每家的招牌都是紅通通的加上幾根鮮辣椒,麻辣燙一窩風的趕流行,一家接連著一家開。

亮格格的心情三部曲也就從 變成 然後
說到底不過就是韓國近年還真是國運昌隆,韓劇風靡全世界,讓這一條簋街也跟著這股韓流紅火紅火了起來。



真是令人失望到了極點。

滿心期待《都門竹枝詞》之場景根本就是騙人的嘛!
越走越悶,亮格格在走了個把鐘頭之後,索性就乾脆在一家也是紅通通的店家騎樓就坐了下來。
因為身上的疹子越發嚴重,心情更加委屈。再加上放眼望去,一望無際都是會上火,刺激性高的麻辣餐飲,老娘在病中沒有半樣能夠「號溝」。

於是亮格格就索性往地下一坐,將地圖和旅遊書甩在一邊,跟這條簋街生起悶氣。
狂人知道我這幾天病得很難受,但也無能為力,我怕在北京會碰上黑心醫生,所以硬撐著死也不肯上醫院。
而我真正生氣的原因則是 傳統的北京風味就這樣消失了嗎?
亮格格心中想望的,連普通的北京餃子,最起碼的窩窩頭,麵疙瘩都沒見到。看到盡是這種趕流行的一窩風餐飲文化,怎會不失望呢。如果北京明年突然流行起日本風,可能整條簋街就都是鐵板燒、居酒屋和壽司吧,招牌也都改成和風式竹簾.....那真正道地的北京飲食文化倒哪裡去了呢?想要親身體驗
《都門竹枝詞》之場景,就真只得在電視劇或是夢裡相思了嗎?
北京人在追逐科技與時尚之際,也逐漸的失去的自我的傳統價值,不禁令人感慨也憂傷。

餐廳門口的小廝在幾經糾纏都被亮格格的臭臉擋駕之後,也就任由我賴坐在地,懶得再理我們了。
最後狂人問到一個會講一點點英文的小廝 ~ 這簋街上可有不辣,沒有刺激性的食物?
因為這個賴坐在地上的瘋婆子全身關節疼痛又出疹子,不能吃麻也不能辣,最好是清粥小菜豆腐乳。(這幾句是亮格格自己加上去的,狂人的中文哪有那麼強。)
小廝在跟狂人比手畫腳一陣了之後,指了指兩條街之後再左轉的地方,有一個黃金拱門的大招牌像是微笑般的跟我們招著手,於是 ~ 麥香魚、薯條加可樂便是我們當天的晚餐。

後話:
或許北京真的有所謂的道地又傳統的小吃,只是亮格格天資愚昧找錯資料,到了簋街才會大失所望。
如果有人知道真的北京道地小吃在哪兒,歡迎上來通報與分享,下回有機會再去北京時,一定養好身體,親自去體驗品嚐。





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