富得流油的亮福晉

講明白說清楚：
1. 這一篇也是應狂人娘和狂人妹要求而貼,請包含菜英文.
2. 此料理通常我會放冬菇(當然是泡軟且洗淨的),但當天剛好冬菇用完了,所以沒放.
3. 雞肉可選用帶皮連骨的,我個人比較偏愛,因為狂人家人都吃得很健康,雞肉一定要去皮去骨才行.
4. 也是健康理念,紅燒醬汁我會加一點糖,但是這家人的菜裡都不放糖,所以省略掉. (我自己吃的一定會放的,差很大)

 
講清楚說明白:
這一篇是寫給狂人妹和狂人娘看的(所以只有英文),因為她們一直跟我要這個食譜,其實這是很基本的凉拌菜,相信大家都會做,只是對這些外國人來說有 一點難度,所以貼出來.
圖片中的蟹肉也可用泡軟的腐竹代替,小黃瓜也可換成西洋芹菜或是大頭菜,中國人就是醬子冰雪聰明,懂得舉一反三. 

最近總是掛念著一件事兒  是不是該要振奮精神  去找個工作做做?
跟狂人抱怨  我的履歷在另一台電腦裡  現在那台電腦的主機在主臥室   螢幕在另一間辦公室   鍵盤,插頭,滑鼠都不知在哪裡?
還有還有  我的教師執照  受訓證書   急救證書....等等  我都不知道在哪一個箱子裡
這樣我是要如何去找工作咧!  何時才能拆箱   整理我的教材呢?
最近狂人妹為了可愛女兒~雪妲小公主  也開始為了尋找好學校而困惑中   三天兩頭就來問亮格格何時要開始工作   她說雪妲小公主在亮格格的學校裡   她最放心
狂人爹娘也頻頻試探中  亮格格是不是打算待在家裡養肉增肥  不想上班了嗎?
他們總是天真的認為  亮格格應該生一個小孩  同時開一間學校  然後小孩就放在自己的學校裡  然後雪妲小公主也放在自己的學校裡   一石二鳥   一舉兩得   一兼二顧    一個頭兩個大 (我只會這麼多)

沒錯　我承認　我很頹廢.....
將近一個月的時間　至少肥了五公斤
亮格格完全當作在進補中　(我是說進補　不是坐月子　OK)
經過四個月的舟車勞頓　

回到溫哥華兩天了,跟大家報個平安,亮格格平安歸來也.
四個月的時間,晃了13個國家,走跳超過47個城市.
很累,很辛苦,很刺激,也很滿足.
遺憾的是我們沒有去成西藏和尼泊爾.........
不曉得我們是超級幸運還是超級帶塞,但我寧願相信是前者:
狂人在印度差一點就丟了小命一條(官方統計,光是六月份,尼泊爾就有超過百人因感染此病死亡) ~所以算是幸運囉!
乘火車從曼谷到清邁,十二小時的軟臥,早晨一出火車站,火車員工罷工開始 ~
晃到印尼遇到大爆炸,混到成都遇到火燒公車,就連巡迴到了台灣都遇到了百年大水災~
亮格格跟狂人能夠平安健康且四肢健全的回到溫哥華,不就是大大大大的幸運嗎 !!
 

大家來給偶評評理，給偶評評理，這世界就是有這麼不公平。
平平都是打預防針，狂人好吃好睡，連半個噴嚏都沒有；命苦的亮格格卻飽受排斥抗體的攪擾和摧殘。
這一切都是為了要去印度，我們一共打了四針。
亮格格向來不怕打針，也從沒有發生排斥的情形，心想這四針小意思，倒是狂人還要老娘千哄萬騙的才肯來注射。
星期一打完針，護士還很貼心的要我打完針之後在大廳坐個20分鐘，看看有沒有排斥，結果一切安好，離開診所亮格格還去逛了超市，買了很多東西才回家，當天晚上一切平安。沒想到～

無棕現和粥節輪好像都又唱過跟屋頂有關的歌，只可惜亮格格是一首也沒聽過，更別說會唱了。
今天亮格格要說的是 ～ 千呼萬喚，痴痴等待幾天陽光普照的好天氣之後，我們家的屋頂終於完工。
狂人和尚兼敲鐘的整天在屋頂上幫忙，竟然異想天開的跟我說：『下一棟房產的屋頂我可以自己搞定，因為我偷偷地把他們的撇步和絕招都學起來了。』
無疑地亮格格臉上不但有三條黑線，背後還有成群的烏鴉飛過。（不是只有一隻唷，是成群的！）

這回要去旅行至少四個月到半年，狂人和亮格格最不捨的就是那雪妲小公主了。
三月八日雪妲小公主剛滿兩週歲，正是最可愛又好玩的年紀，狂人和亮格格每隔幾天就要去玩一玩雪妲小公主，一整天的工作辛勞真的會因為一個小朋友的無邪笑容和消失殆盡呢。
復活節假期的最後一天， 亮格格在家油漆到左手快要報廢時，狂人說：難得天氣那麼好，我們帶雪妲小公主出去走一走好不好。
儘管亮格格擔心廢墟的工程，可能到我們出國旅行的那一天還是做不完，但是只要一聽到可以去跟雪妲小公主玩耍，當然立刻點頭如搗蒜。

反正就是要剃就對了。
為何要逼狂人剃頭？
我沒有逼他呀，只是開導、勸說....你都不知道狂人剃頭之後，狂人娘有多高興唷！

話說狂人那粒澎澎頭大概只有他自己本人在爽，身邊的所有人用盡了各種方式來威脅、利誘、逼迫、嘲笑、甚至狂人爹都曾經要求亮格格在半夜時分起床偷偷幫他剪個鬼剃頭。只是亮格格沒有那個膽，同時每次都一覺到天亮，半夜時分起床的難度太高，所以從來沒有得逞過。
狂人愛留那個澎澎頭，或許是因為與他同齡的男性朋友們的髮線都越來越高，肚子越來越大，有幾位已經開始帶假髮來遮擋男性門面流失的尊嚴。
狂人的肚子尺寸絕不會輸給任何一位步入中年的男性，所以頭髮就是他的驕傲。
誰說只有女人才愛比美，其實他們男生也不徨多讓，只是都不講出來，玩陰的。

狂人剃頭的原因是：（回覆樁腳桃桃的問題）
我們使用加拿大護照去中國和印度還是需要辦簽證，去旅行的時候有許多國家都是在邊境辦入境簽證，也都需要繳交照片數張。
狂人的大頭照是平頭， 而他本人卻澎澎頭。
有一點常識的人都知道，申辦證件的照片必須是六個月之內的近照，狂人的大頭照是幾百年前拍的，本人懶得追究，反正他很年輕的時候就長了一張老人臉。叫他頂著那一粒澎澎頭去拍新的大頭照，他又不想去。
於是我們就常常為了這種事情在抬槓：
『你覺得有哪一個國家的簽證官員看到這大頭照，然後看到你本尊之後，還會有勇氣放你入境？ 』
『你到時又要抱怨人家刁難你，這是人家的工作，如果我是簽證人員，我也不會給你簽證！』
『你有本事證明你能夠在六個月之內把小平頭留成澎澎頭，我輸你。』 

 
來，大家跟我一起唱：
Tell me continents, tell me continents, tell me if you can.
North America, South America, Africa, Asia, and Europe.
Don't forget Australia, don't forget Antarctica.
Tell me continents, tell me continents, tell me if you can.